央广网上海11月8日消息（记者唐奇云 实习记者郭振丹）正在上海举行的第四届中国国际进口博览会展期已过半。据观察，为助力中国实现“双碳”目标，今年进博会的各大展区中，绿色、低碳、可持续等参展主题和发展理念被频频提及。

在素有“舌尖上的进博会”之称的食品及农产品展区，来自新西兰的乳品企业恒天然集团作为连续四年参展进博会的“老朋友”，再次汇聚旗下全系列产品齐齐亮相并全面聚焦可持续发展主题。

“可持续发展一直以来都是恒天然在全球发展的战略核心之一。我们将加速绿色发展，携手更多行业伙伴与合作伙伴，将绿色环保理念注入低碳的产品与产品应用，为实现‘双碳’目标贡献我们的绵薄之力。”恒天然大中华区首席执行官周德汉说道。

恒天然大中华区首席执行官周德汉接受央广网记者专访（央广网发 姜樱 摄）

十款新品组团上阵，创新应用目不暇接

对于进博会的“四朝元老”恒天然而言，新品首秀始终是他们带到展台的最大亮点之一。此次，恒天然带来的10款新品来自旗下全线业务板块，充分满足所有年龄段消费群体对更高乳品营养与健康追求。

包括首次引进亚洲的安佳进口鲜牛乳、在中国市场首次亮相的Kapiti卡蓓蒂特制干酪，以及全渠道发布的安佳高蛋白高钙牛奶、安佳4果3蔬益生菌奶粉、安佳3重蛋白营养奶粉、安佳脱脂奶粉罐装、安怡长青配方奶粉和安满儿童配方奶粉、安佳芝易马苏里拉干酪碎、安佳片状乳酸黄油。

“这款亚洲首发的鲜牛乳不仅是我们特地从新西兰空运来中国的，而且它的包装很特殊。因为其实光源会对乳制品的一些功能和品质造成一定的伤害，所以我们用了一个特殊的防光包装。”恒天然大中华区首席执行官周德汉告诉记者，为这款鲜牛乳特制的遮光瓶，可以阻止牛奶接触光源，分解自由基对牛奶产生的光损伤，确保每一滴新鲜如一的口感。

而Kapiti卡蓓蒂特制干酪源自新西兰火山脚下的自然保护区，在新西兰也拥有相当高的知名度。据了解，目前恒天然正在与一些高端渠道进行合作洽谈，这款产品也许不久之后就能出现在中国消费者的餐桌。

“中国首秀”的Kapiti卡蓓蒂特制干酪（央广网实习记者 郭振丹 摄）

除了新品齐发，恒天然大厨团队今年继续坐镇展台，为大家现场展示最新研发的包括抹茶红芯、家芝锋味、云顶暖姜红薯牛乳茶 、银梨普洱奶盖茶、好运红豆花式牛乳在内的多款乳品创新应用。

同时，恒天然在进博会期间与包括盒马鲜生、南航、京东、巧厨、豆果美食、妙可蓝多、南侨、古茗、广州酒家等多个合作伙伴签署合作协议，把来自新西兰的优质乳品菁华通过更广阔的渠道平台带给更多中国消费者。

创新研发服务本土消费者实际需求、引领市场未来方向

早在今年9月，恒天然就作为首批参展商之一，签下了明年第五届进博会的未来之约。

凭借连续多年的参展经验，恒天然已开始有意识的将在中国推出的新产品放至进博会平台发布。随着进博会的影响力越来越大，恒天然与行业客户在该平台上的良性互动、合作和碰撞，也为双方的业务增长带来了正向帮助。

统计显示，去年一年，恒天然向中国市场推出了21款新品，其餐饮服务业务推出272个创新产品应用。

据了解，记者在恒天然展位现场看到的这些新品与创新产品应用，首先来自于消费者和行业客户的实际需求，通过企业广泛和深度的市场把脉，得以在产品研发中瞄准中国消费者的需求点。在周德汉看来：“中国消费者想看到新的东西，也愿意尝试新的东西。无论是跨国公司还是本土企业，必须得满足消费者的状态和需求。”

另一方面，也有一部分的创新产品和应用来自于恒天然自身的创新与洞察。基于企业在全球烘焙、餐饮、饮品等渠道的深刻洞见，恒天然也为进博会带来了能够体现潜在消费趋势、引领未来市场方向的创新展品。

现场展示多款乳品创新应用（央广网发 受访者供图）

“过去几年通过进博会这个平台，我们不仅进一步拉近了和许多老朋友的距离，也认识了很多行业新朋友，这极大助力了我们在大中华区业务的发展。”周德汉告诉记者，“中国市场其实是我们恒天然最大的市场，几乎1/3的业务都来自于中国。进博会对于我们来说，是公司践行对中国长期承诺及对中国市场信心的一个见证，我们希望能借助这一国家级的盛会，更好深耕中国这样一个拥有无限潜力的市场。”

坚定可持续发展，助推行业“从认知到行动”

作为今年恒天然进博会展台的主题，可持续发展贯穿了其多个重要活动。“根据我们的一些调查显示，中国消费者是愿意用他们的消费来保护环境的，并愿意为有机产品付出更高的价格。”周德汉分享道。

恒天然携手合作伙伴共同发起纸盒回收活动（央广网发 受访者供图）