经合组织和联合国粮农组织联合发布的未来10年展望报告(2021-2030年)显示，2020/21年度(11月至次年10月)全球糖产量预计连续第三年下降，因为一些主产国天气不利。世界产量预计将低于全球消费。2020/21年度全球糖消费量预计将在去年受到疫情影响后复苏。未来10年里全球平均糖消费量将连续增长。亚洲的糖消费预计将增长最多，到2030年时将占到全球消费量的一半以上。假设天气正常的情况下，未来10年里全球甘蔗和甜菜产量预计增加，主要因为种植回报提高。在未来十年中，糖作物的压榨更多转向乙醇生产，这将继续对糖产量构成挑战。糖产量的大部分增长将来自发展中国家。巴西预计将保持其作为世界上最大的糖生产国的地位，印度紧随其后。这两国将分别占到2030年世界糖产量的约21%和18%。与基准期(2018-2020)相比，巴西糖产量将提高580万吨，印度产量将提高510万吨，而泰国产量将提高320万吨。

（文章来源：金十数据）